Ресторани социјални вештини за да ги импресионираат вашите деловни соработници
Многу деловни професионалци одржуваат средби за време на ручекот или вечерата со вработените, клиентите, инвеститорите или други деловни професионалци. Што ако вашата средба се чини дека е попречена од страна на лоши ресторани? Треба ли да се жалите? Одговорот е да, секогаш, но со дипломатија.
Соодветните социјални вештини во ресторанот во деловното опкружување се малку поинакви од тоа кога сте надвор од јадење со вашето семејство. На пример, во ред е да побарате попуст за лоша услуга кога сте со вашето семејство, но не кога сте со деловниот соработник.
Ако се сретнете со некој во ресторан, пристигнете најмалку десет минути порано. Бидете сигурни да ги поздрави со пријателски бизнис ракување и адреса на лицето со нивното име и да направите директен контакт со очите, ако сте во бизнисот во САД. Другите земји имаат различни правила за социјално однесување, па ако патувате надвор од САД, плаќа за да одвоите време да ги прочитате социјалните обичаи и бонтон за земјата што ќе ја посетите.
Нарачување на бонтон
Никогаш не нарачувајте за вашиот деловен соработник. Ако побараат помош за нарачка или изгледаат непријатно неодлучни, можете да препорачате нешто што претходно сте го пробале или да побарате од келнерот да ви помогне со сугестија.
Кога келнерот пристигнува на масата, однесете ги на вашите соработници и нека им нареди прво.
Превртување
Во деловното опкружување, превртувањето не е задолжително. Размислете за превртување задолжително кога станува збор за бизнис забавни трошоци. Дури и ако услугата е супстандардна сепак остави барем малку врвот.
Кога се забавува бизнис-клиент, важно е да се определи сума соодветна на нивото и видот на услугата. Превртувањето премногу без заслуги е неискрен гест што не е веројатно дека ќе го импресионира вашиот клиент. Превртеноста е емоционална одлука за деловна трансакција. Во приватен амбиент кој е во ред; во деловното опкружување, сите ваши оброци треба да го одразуваат бизнисот.
Совет Тегли
Совет тегли не се ништо повеќе од контра-врвот. На дестинацијата обично се дели меѓу соработници кои не се потпираат на совети (како чека персонал не) за приход, па дури и дели со вработените кои не ви обезбеди било директна контра услуга.
Вие не треба да се чувствувате обврзани да ја намалите промената во контејнер, но ако сте со клиент и сакате да ја додадете во тенџере за да ги видите настаните, додадете сметка за долари, а не вашата резервна промена.
Решавање на проблеми со лоша услуга
Ако е неопходно да се жалите на оброкот или на услугата, запомнете дека како се жалите можете да го направите или да го скршите вашиот бизнис договор. Изработка на сцена во јавноста преку ладни шпагети може да ви даде бесплатен оброк следниот пат, но тоа нема да го запечати вашиот бизнис договор.
Наместо да гледате лоша услуга во ресторан како проблем, искористете ја како можност да ги импресионирате вашите деловни соработници со вашата способност да останете смирени, да преземете одговорност и да се справите со ситуацијата со финост. Не дозволувајте лошата служба да се одрази лошо врз вас, туку да го игнорира проблемот.
Кој ја плаќа нацрт-законот за деловен ручек или вечера?
Ако поканете некој на ручек или вечера за да разговарате за бизнис секогаш треба да очекувате да платите. Ако соработник ве покани да разговарате за да ви го дадете својот бизнис или да инвестирате во твое, треба барем да понудите да ја платите сметката.
Ако соработниците велат дека ќе платат, треба да понудите барем да ја платите вашата половина и само да го оставите на тоа. Никогаш не се бори за сметка ако некој друг понуди да плати; може да се спротивстави еднаш, а потоа потоа едноставно се заблагодари на лицето што плаќа за дарежливост и понуди да го подигне табот следниот пат.
Секогаш доведете кредитна картичка за да ја платите оброкот, или, ако плаќате во готово, донесете двојно повеќе од износот на готовина за кој очекувате дека ручекот ќе ве чини.
Однесувајте се кон рестораните како продолжување на вашата канцеларија и персоналот на ресторанот со иста почит и учтивост што ќе му го дадете на вашите сопствени вработени.