Должности на фармер за живина
Рутинските одговорности за земјоделец од птици вклучуваат:
- Дистрибуирање на храна
- Администрирање на лекови
- Чистење куќишта
- Обезбедување на соодветна вентилација
- Отстранување мртви или болни птици
- Одржување на објекти во добра работна состојба
- Следење на однесувањето на стадото за откривање на какви било знаци на болест
- Пренесување на птици во погони за преработка
- Оградување на куќишта со млади птици
- Одржување детални записи
- Надгледување на различни вработени во живинарска фарма
Производителите на живина работат заедно со ветеринари за да го осигурат здравјето на нивните стада. Продавниците за продажба на добиточна храна и нутриционистите за животни, исто така, може да ги советуваат производителите на живина за тоа како да создадат нутритивно избалансирани оброци за своите капацитети.
Како што е случај со многу професии за животни , може да се бара одгледувач на живина да работи долги часови што може да вклучува ноќи, викенди и празници. Работата може да се врши во различни временски услови и екстремни температури. Работниците, исто така, можат да бидат изложени на болести кои најчесто се среќаваат кај производи за отпадоци од живина, како што се салмонела или Е.
coli.
Опции за кариера
Повеќето одгледувачи на живина одгледуваат еден вид птици за одредена цел. Речиси две третини од приходите од живина доаѓаат од производството на бројлери, кои се млади кокошки израснати за месо. Околу една четвртина од приходите од живина произлегуваат од производството на јајца . Останатите приходи од живина произлегуваат од производство на други видови, како што се мисирки, патки, птици, ноеви или емиси.
Според USDA, повеќето американски фарми за живина кои се вклучени во производството на месо се концентрирани во регионите на североисточниот, југоисточниот дел, Appalachian, Delta и Corn Belt, што ги става во близина на повеќето центри за преработка на живина. Државата со најголем број на фарми за бройлери е Грузија, по што следат Арканзас, Алабама и Мисисипи. САД е втор по големина извозник на бројлери, втор само за Бразил.
Повеќето фарми кои произведуваат бројлери се големи комерцијални операции кои се вклучени во производство на затворен бројлер. Други видови фармерско одгледување се производство на бројлери или производство на органски бројлери.
Образование и обука
Многу живи земјоделци имаат диплома од две или четири години во науката за живина, науката за животни , земјоделството или тесно поврзаната област на студирање. Сепак, диплома не е неопходна за влез во кариерата. Предметот за овие животни поврзани со степени може да вклучуваат живинарска наука, животни науки, анатомија, физиологија, репродукција, производство на месо, исхрана, науката за култури, генетика, управување со фарма, технологија и земјоделски маркетинг.
Многу фармери од птици учат за индустријата во нивните помлади години преку младински програми како што се Future Farmers of America (FFA) или 4-H.
Овие организации ги изложуваат учениците на различни животни и го поттикнуваат учеството во добитниците. Други добиваат практично искуство со работа со добиток на семејна фарма.
Потенцијалот за заработка на фармер од живина
Доходот за кој заработува живинарници може да варира во голема мера врз основа на бројот на птици што се чуваат, видот на производството и моменталната пазарна вредност на месо од живина. Бирото за статистика на трудот (БЛС) објави дека просечната плата за земјоделските менаџери изнесува 68.050 долари годишно (32.72 долари на час) во мај 2014 година. Најниската заработувачка десетина од земјоделските менаџери се под 34.170 долари, додека најплатената десетина во категоријата заработени 106.980 долари.
Прирачникот за производство на живина за 2010 година на Универзитетот во Кентаки обезбедува сличен преглед на просечниот приход на домаќинствата за земјоделците кои функционираат како примарен оператор на нивниот бизнис, со исклучок на не-семејните фарми.
Просечниот приход бил 71.360 долари, иако значителен дел од тој приход бил "приход од не-фарма" и не бил директно поврзан со производство на бројлери. Мали фарми во просек $ 52.717, додека многу големи фарми во просек $ 121.690.
Пилешкото ѓубриво, исто така, може да се собира и продава на градинари за употреба како ѓубриво, што може да послужи како дополнителен извор на приходи за земјоделците од живина. Многу помали не-корпоративни живинари се вклучени во други земјоделски претпријатија на нивните фарми - од подигање на посевите до производство на други видови добиток - за да обезбедат дополнителен приход на фармата.
Земјоделците од живина мора да земат предвид различните трошоци при пресметувањето на нивната вкупна заработка. Овие трошоци може да вклучуваат храна, работна сила, осигурување, гориво, набавки, одржување, ветеринарна заштита , отстранување на отпадот и поправка или замена на опрема.
Job Outlook
Бирото за труд и статистика предвидува дека во следните неколку години ќе има многу мал пад од околу 2 проценти во бројот на можности за работа за земјоделците, фармерите и земјоделските менаџери. Ова се должи првенствено на трендот кон консолидација во земјоделската индустрија, бидејќи помалите производители се апсорбираат од поголемите комерцијални алишта.
Додека вкупниот број на работни места може да покаже мал пад, индустриските истражувања на USDA покажуваат дека производството на живина ќе објави постојани придобивки до 2021 година, поради зголемената побарувачка за бројлери.