Зошто Кандидатите за тестирање на ресторани
Со цел да се намалат стапките на промет, многу работодавци во рестораните користат тест-тест и квизови за да ги филтрираат помалку квалификуваните лица кои бараат работа.
Овие тестови помагаат да им се овозможи на работодавачот подобро разбирање на барателот на работа, што може да му помогне да донесе подобра одлука за тоа дали барателот на работа е добро за таа позиција или не.
Повеќето од овие тестови, особено во сервисно ориентирани бизниси како што се рестораните, се прават во лице, што му овозможува на работодавачот да види како подносителот работи под притисок.
Потенцијалниот вработен, исто така, има можност да ги постави прашањата на интервјуерот, што дополнително ќе им помогне да се издвојат меѓу другите кандидати. Со поголеми компании, овие тестови може да се направат онлајн.
Видови прашања за ресторани
Прашањата за овие тестови и квизови можат да бидат отворени или директни и директни. Прашања во ресторан, во зависност од позицијата, може да вклучуваат:
- Состојки за пиење: Кои состојки ми треба да направам Космополитен?
- Дефиниции: Што е фос грас? Што е бифтек? Која е основата на сос од Béarnaise?
- Одговорност: Ако патронот ви каже дека тој или таа е незадоволен од услугата, а вие не сте одговорни за таа маса, што би направиле вие?
- Зошто треба да работите таму: што може да донесете на масата? Што имаш, што другите кандидати не го прават?
За поголеми компании, овие прашања може да се добијат повеќе или помалку специфични врз основа на позицијата или природата на кариерата.
Совети за одговарање
Да се потрудиш да се појавиш уверени и спремни да го полагате испитот . Јазикот на телото е голем дел од процесот на аплицирање, дури и ако се чини неважен. На пример, стоејќи или седнувајќи директно додека го полагате испитот, ќе го покажете вашиот фокус и доверба.
Одговорете на прашањата според вашата најдобра способност , дури и ако не го знаете одговорот. На пример, ако ги прашате состојките во рецепт и не можете да ги запомните сите, не го прескокнувајте прашањето. Вклучете што повеќе состојки како што можете да ги запомните. Силен обид за одговор е подобар од никаков одговор воопшто.
Обидете се да го спроведете вашиот глас во вашето пишување, така што ќе го натерате работодавецот да ве охрабри за понатамошно интервјуирање. Ова е особено важно ако ве прашаат зошто сте силен кандидат или зошто треба да се ангажирате. Не плашете се да се фалите за себе!
Севкупно, овие тестови и квизови се корисен начин да им се помогне на работодавците да го намалат нивниот басен, а исто така им даваат шанса на работниците да се разликуваат себеси со друг медиум, покрај нивната биографија.