Знаејќи што ќе кажете пред интервјуто ќе направите да изгледате кул, смирено и собрано кога всушност ќе дојдете лице в лице со вашиот потенцијален работодавач.
Исто така ќе имате добро осмислени одговори кои ќе ве натера да се појавуваат информирани и артикулирани.
Меѓутоа, имајте на ум дека прашањата кои следат се само примероци. Можеби ќе бидат прашани некои од нив, но не сите од нив. Веројатно ќе ви бидат поставени прашања специфични за конкретната работа и кафетеријата / кафето за кое се пријавувате исто така. Со среќа!
Сервисни вештини и искуство
Работата во кафеана бара големи вештини за услуги на клиентите , па очекувајте интервјуерот да праша за твоето, како и за секое претходно искуство што го имате во кафуле. На пример, како би се справил со клиент кој бил лут поради грешката што ја направивте? Или, како би реагирале доколку вашата смена немала доволно персонал и должината на чекање на клиенти кои се чекале?
Исто така, интервјуерот може да побара од вас да ги рангирате своите вештини за услуги на клиентите во целост, вклучувајќи и како би ги опишале своите вештини како продавач. Колку сте удобни не само во земањето и подготвувањето на налози за кафе, туку и во зголемувањето на другите производи на купувачите?
Биди искрен. Не давајте себе си врвни оценки без да објасните зошто. Исто така може да бидете во можност да вклучите области каде што можете да ги подобрите, без да направите да изгледате како сиромашен кандидат за работа. Можеби постои област на услуги на клиентите за кои немате многу искуство, па би сакале да се подобрите таму.
Во истиот стил, интервјуерот можеби ќе сака да го опишете вашето претходно искуство во услужната индустрија.
"Дали имате искуство со работа со еспресо машина", би можеле да побараат. Интервјуерот исто така може да се распраша за вашето искуство со садови за печатење, бар за истурање и siphon садови. Бидете подготвени да разговарате за разликите меѓу кафињата направени со секој метод.
Исто така треба да имате добро познавање на популарните кафе пијалоци и да може да ја опишете разликата меѓу нив. Неколку пијалоци за кафе кои најчесто се појавуваат на менија се Капучино, Кафе Американско, Кафе Лате, Еспресо, Кафе Маккиато, Ладно кафе, Лате Маккиато, Кафе о Лајт, Кафе Мока, Фрапучино, Карамел Маккиато, Кафе Кубано, Кортадо и Турско кафе.
Стрес и решавање на проблеми
Справувањето со стресот и хаосот е голем дел од работата во кафеана. Соодветно на тоа, интервјуерот најверојатно ќе сака да знае за најтешката работна средина во која сте биле и како сте се справиле со стресот . Тие, исто така, би сакале да знаат за вашите вештини за решавање на проблеми и за тимска работа , особено за време кога сте имале да им помогнете на соработниците да се справат со проблемите. Обидете се да размислите за случаи каде сте независно и заеднички решени проблеми пред да одите во интервјуто.
Ментална агилност
Да се биде бариста бара ментална агилност.
Затоа, очекувајте интервјуерот да праша како да останете фокусирани додека правите едноставна, повторувачка задача. Вашиот потенцијален работодавач, исто така, може да побара за вашата меморија. Дали имате силна? Дали некогаш сте имале да запаметат долга листа на предмети? Дали сте талентирани во менталната математика и сте компетентни при ракување со пари?
Лични интереси
Кафулињата не само што сакаат вработените на кои им е потребна работа. Наместо тоа, тие бараат баристи кои имаат вистински интерес за кафе култура. Со ова на ум, тие најверојатно ќе сакаат да знаат дали пиете кафе или чај и што е вашиот омилен кафе пијалок.
Поконкретно, тие можат да се запрашаат зошто сакате да работите за нивните кафулиња и дали сте вкусиле нешто од нивното кафуле. Планирајте однапред и внимателно проучете го своето мени пред да одите во интервјуто - ова ќе ви даде точки за разговор каде можете да го искажете својот ентузијазам за своите производи и нивната продавница за клима.